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2012.04.26 Thursday

白樺に樹液を分けてもらいました。





山の雪融けが一気に始まる、この時期の楽しみの一つに白樺の樹液があります。
太陽の光に誘われて勢い良く吸い上げた樹液をちょっとだけ頂いて、コーヒーや水割りを楽しむ事が出来るのはこの時期だけ、白樺の血液はほんのり甘味があって体に優しく染み込みます!!
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